Rappel produit : ce pain fait l’objet d’une alerte à l’ochratoxine

Votre consommation récente de produits de boulangerie vous expose-t-elle au sérieux rappel pain figues carrefour initié suite à la détection d’un contaminant chimique ? Cette alerte sanitaire officielle concerne spécifiquement des sachets de 300g vendus durant la période des fêtes et présentant un taux non conforme d’ochratoxine A. Vous obtiendrez immédiatement les éléments factuels nécessaires pour identifier le code GTIN du lot incriminé et appliquer la procédure de remboursement garantie par l’enseigne.

Identification précise du pain concerné par l’alerte

Le produit rappelé : un pain aux figues de 300g

Une procédure urgente de rappel pain figues carrefour cible actuellement un pain aux figues de 300g. Ce produit spécifique était vendu directement au rayon boulangerie des magasins Carrefour. Il s’agit d’une référence distribuée sous l’appellation « Sans marque », ce qui exige une vigilance accrue de votre part.

Le code-barres GTIN 3276558185606 constitue l’élément d’identification infaillible pour les consommateurs. Vous devez impérativement vérifier si cette référence exacte figure bien sur l’emballage du produit actuellement en votre possession.

Notez enfin que le produit concerné était conditionné uniquement dans un sachet de 300g.

Période et zone de commercialisation

Le produit a été commercialisé entre le 7 novembre 2025 et le 31 décembre 2025. Cette plage de dates inclut logiquement les nombreux achats réalisés pour les repas des fêtes de fin d’année.

La zone de vente couvre l’ensemble du territoire français sans exception. La distribution a été assurée par tous les circuits de l’enseigne, ce qui implique les points de vente suivants :

  • Hypermarchés Carrefour
  • Supermarchés Carrefour Market
  • Magasins de proximité (Carrefour City, Express…)
  • Sites de commerce en ligne et drives de l’enseigne

Pour votre sécurité, il est conseillé de surveiller d’autres rappels de produits chez Carrefour susceptibles de présenter des risques similaires.

Le motif du rappel : un risque lié à l’ochratoxine A

Maintenant que le produit est clairement identifié, il est temps de comprendre la raison précise de cette alerte sanitaire.

Qu’est-ce que l’ochratoxine A ?

L’ochratoxine A se définit comme une mycotoxine issue du métabolisme secondaire de certaines moisissures. Ces champignons microscopiques se développent naturellement sur des denrées végétales mal conservées, contaminant fréquemment les céréales ainsi que les fruits secs tels que les figues.

La procédure de rappel pain figues carrefour a été déclenchée suite à la constatation d’un dépassement du taux réglementaire de cette substance. Il s’agit d’un contaminant chimique invisible à l’œil nu, mais la molécule est reconnue pour ses propriétés néphrotoxiques.

Quels sont les risques pour la santé ?

Une exposition répétée à cette toxine engendre des risques sérieux : elle est potentiellement néphrotoxique pour les reins, génotoxique pour l’ADN et classée comme cancérigène probable. Toutefois, les autorités sanitaires précisent que le risque immédiat lié à ce produit spécifique demeure faible.

Un point technique s’avère déterminant : cette toxine résiste à la cuisson et à la congélation. Il est donc inutile de toaster le pain pour l’assainir, une persistance similaire à d’autres produits alimentaires rappelés pour des contaminants.

La conduite à tenir pour les consommateurs

Face à ce risque, des consignes claires ont été émises pour tous les clients ayant acheté ce pain.

Que faire du produit concerné ?

Il est impératif de ne plus consommer ce produit, même si son aspect semble parfaitement sain. Le principe de précaution prévaut ici.

Concernant ce rappel pain figues carrefour, les clients en possession du sachet ont le choix entre deux solutions simples. Il convient de :

  1. Le rapporter au point de vente Carrefour d’achat pour obtenir un remboursement immédiat.
  2. Le détruire directement chez soi par sécurité.

Il est à noter qu’un justificatif d’achat n’est généralement pas nécessaire au guichet. Cette mesure vise à accélérer le retrait effectif des produits.

Modalités pratiques et contact

La procédure de rappel restera active jusqu’au dimanche 18 janvier 2026. Au-delà de cette échéance, le remboursement ne sera plus garanti en magasin. Il est donc conseillé d’agir sans tarder.

Pour toute interrogation supplémentaire, un service consommateurs est joignable au numéro 0805 90 80 70. L’appel est non surtaxé depuis un poste fixe. Les conseillers répondent du lundi au samedi.

Ce rappel est référencé sous la fiche RappelConso 2026-01-0023. Si le produit est encore visible en rayon, il faut alerter la plateforme publique SignalConso. Ce signalement contribue à la sécurité sanitaire.

Ce rappel de pain aux figues, motivé par un taux excessif d’ochratoxine A, impose un arrêt immédiat de la consommation. Les clients ayant acheté ce produit chez Carrefour peuvent solliciter un remboursement en point de vente jusqu’au 18 janvier 2026. Le service consommateurs se tient au 0805 90 80 70.

Facebook
Twitter
LinkedIn

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *