Votre garde-manger contient-il des produits biologiques faisant l’objet d’une alerte sanitaire urgente ? Une procédure de rappel graines lin markal est actuellement en cours sur le territoire national en raison d’une teneur non conforme en acide cyanhydrique. Ce document liste les codes d’identification des lots visés et indique la marche à suivre pour écarter tout danger.
Identification des graines de lin Markal concernées par le rappel
Les produits visés : formats et période de vente
Un rappel national a été initié par la marque Markal. Cette mesure concerne exclusivement les graines de lin doré, un produit courant dans les magasins bio. La sécurité des consommateurs motive cette décision technique.
La vente de ces lots spécifiques s’est étendue du 17 mars au 8 octobre 2025, sur l’ensemble du territoire français. Ces produits ne doivent plus être commercialisés.
Les conditionnements suivants sont concernés par ce rappel graines lin markal :
- Sachet de 250 g
- Sachet de 500 g
- Sac de 3 kg
Comment reconnaître un lot rappelé ?
Pour une identification certaine, le consommateur doit vérifier les informations présentes sur l’emballage. Il convient de contrôler la marque Markal et la dénomination exacte « graine de lin doré ». Ces éléments permettent de lever le doute rapidement.
Les dates de consommation recommandée (DCR) des lots incriminés s’échelonnent entre août 2026 et mars 2027. Il est nécessaire de contrôler cette mention au dos du paquet.
Voici les codes GTIN uniques à vérifier pour confirmer que le produit est rappelé :
- 3329488311031
- 3329488311208
- 3329488311253
Toutes ces informations sont confirmées sur le site officiel Rappel Conso.
Double motif du rappel : un risque chimique et un défaut d’étiquetage
Dépassement de la teneur en acide cyanhydrique
Le retrait immédiat s’explique par une concentration d’acide cyanhydrique excédant les seuils de sécurité sanitaire. Ce contaminant chimique existe naturellement dans la plante, mais il constitue un danger réel lorsque sa présence dépasse la limite autorisée. Les analyses confirment ici une anomalie significative. Le produit ne respecte pas les standards actuels.
Les graines de lin contiennent des composés spécifiques qui libèrent cet acide, particulièrement lors de la mastication. La réglementation européenne encadre strictement pour protéger la santé des consommateurs. Ce mécanisme naturel exige une vigilance constante.
Cette non-conformité rend les lots identifiés impropres à la consommation, surtout sous forme crue. L’ingestion présente un risque toxique avéré.
L’oubli d’une mention d’avertissement capitale
Ce rappel graines lin markal résulte également d’une erreur d’étiquetage manifeste sur les sachets vendus. L’avertissement « à utiliser uniquement pour la cuisson et la pâtisserie. Ne pas consommer cru ! » est absente des emballages. Cette omission prive l’acheteur d’une information de sécurité vitale.
Cette mention s’avère déterminante car la cuisson à haute température détruit l’enzyme responsable de la libération de l’acide cyanhydrique. Le traitement thermique rend le produit sûr à ingérer. Son absence constitue donc un manquement réglementaire sérieux.
Ces mesures de précaution s’alignent sur d’autres alertes récentes, comme le rappel de citrons verts pour cause de pesticides. La surveillance des contaminants chimiques demeure une priorité des autorités sanitaires.
Quelle est la procédure à suivre pour les consommateurs ?
Face à ce constat, des consignes claires ont été émises pour garantir la sécurité des consommateurs. Voici la marche à suivre.
Les consignes officielles : ne pas consommer et détruire
La consigne des autorités sanitaires est sans équivoque. Il ne faut surtout pas consommer les graines de lin des lots concernés.
Il est demandé aux consommateurs d’isoler les produits pour éviter toute ingestion accidentelle. Il faut ensuite détruire leur contenu sans attendre.
- Vérifier scrupuleusement la marque, la dénomination exacte, le code GTIN et la DCR indiquée.
- Si le produit correspond au rappel graines lin markal, ne plus le consommer sous aucune forme.
- Isoler immédiatement le paquet concerné et le détruire pour éviter tout risque.
Modalités de remboursement et fin de la procédure
Il est à noter qu’un remboursement intégral est possible. Pour l’obtenir, les clients doivent se rapprocher de leur magasin d’achat habituel. Il n’est pas nécessaire de rapporter le produit souillé. Il suffit de suivre les instructions du point de vente.
Pour toute question, un numéro d’information a été mis en place par Markal. Il s’agit du 04 75 58 90 37. Ce service peut guider les consommateurs dans leurs démarches.
Cette procédure de sécurité, rappelant un récent rappel d’eau minérale, reste en vigueur. Elle est active jusqu’au 17 janvier 2026.
Ce rappel national des graines de lin Markal impose une vigilance accrue de la part des consommateurs. En raison d’une teneur excessive en acide cyanhydrique, il est impératif de ne pas consommer ces produits et de procéder à leur destruction. Le remboursement est assuré en point de vente jusqu’au 17 janvier 2026.
